食べごと

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燻製

ベーコン作り

久しぶりにベーコンを作りました。作るのに約1ヶ月かかりました。
料理

プリンを作る。

玉子、砂糖、牛乳でプリンを作ります。
料理

塩としょうゆとウスターソースといしる+糀(こうじ)

 夏バテ解消の調味料を作ります。塩糀、醤油糀、ソース糀、魚醤糀の4種類を作ります。
燻製

ささみの燻製

ささみの燻製を作ります。おつまみにそのままでもよし、サラダにトッピングしてもよし、トレーニング後のたんぱく質補給にもよしです。あんまり濃い味にしないことがポイントです。
食べごと

セブンイレブンで食べ放題

セブンイレブンでお腹いっぱい昼ごはんを食べました。たいした額いきませんね。
料理

激ウマ!チキンカレー!

スパイスから調合してカレーを作ります。美味いこと間違いなしのカレーです。
料理

わりと簡単にキムチを作る。

前回のあまりのキムチの素を使って簡単にキムチを作りました。5キロです。
料理

「ぐりとぐら」にあこがれて ~カステラ作り~

カステラを焼きました。「ぐりとぐら」の絵本を読んでからカステラが好きになりました。料理に興味を持つきっかけになった本だと思います。
料理

わりと本格的にキムチを作る

タネからキムチを作ります。時間がかかりますが、その分、買うよりは安いです。そして何よりウマイです。
燻製

牡蠣の燻製 

牡蠣の燻製を作ります。ヒッコリーの煙をかけました。ついでにナッツも燻製にしました。
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